Author: Kinga Marczak

Zapraszamy Państwa do skosztowania wykwintnych dań, stworzonych specjalnie na tę romantyczną okazję przez szefa kuchni Andrzeja Jakomulskiego. Amuse bouche Ostryga Gillardeau marynowana 28 zł Przystawka Brioche, chili, avocado, wędzony łosoś, krewetka, majonez estragonowy 38 zł Zupa Zupa krem z kukurydzy, chili, mleko kokosowe, popcorn 24 zł Danie główne Rostbeff Black Angus,

Listopad ma swój wyjątkowy smak – to czas, gdy na stołach króluje gęsina.W Sublimie celebrujemy ten moment w najlepszym stylu – delikatne mięso, jesienne dodatki i nuty, które łączą tradycję z nowoczesnością. W naszym menu znajdziecie m.in. półgęsek wędzony z pigwowcem

Zapraszamy do Sublimy, by odkryć naszą nową jesienną wkładkę menu – pełną aromatycznych dań, ciepłych barw i sezonowych inspiracji. Pozwól sobie na chwilę przyjemności w wyjątkowej, jesiennej odsłonie naszej kuchni. PrzystawkaOstrygi zapiekane / konfitowany por / sos talegio78 zł ZupaKrem dyniowy / mleko

Wiosna to czas odrodzenia, świeżości i lekkości – zarówno w przyrodzie, jak i na talerzach. Z początkiem tej pięknej pory roku Restauracja Sublima przygotowała dla swoich Gości wyjątkową wiosenną wkładkę w menu, która zachwyca delikatnością smaków, starannym doborem składników i

Informujemy że w dniu 26 kwietnia 2025 (sobota) Sublima będzie nieczynna. Restauracja jest w całości zarezerwowana na uroczystość okolicznościową. Polecamy się w innych terminach.

Od 1 kwietnia 2025 zapraszamy do restauracji Sublima, aby odkryć wyjątkowe smaki naszej wiosennej karty. Przygotowaliśmy dla Was lekkie, aromatyczne dania stworzone z najświeższych, sezonowych składników. Oferta dostępna do końca kwietnia. Przystawka          52 PLN Krewetki w emulsji czosnkowo-maślanej / zielone szparagi/ peperonchino

Szanowni  Goście, Informujemy że w dniu 18 marca 2025 oferta lunchy będzie niedostępna. Restauracja jest w całości zarezerwowana na uroczystość okolicznościową do godziny 15:30. Polecamy się w innych terminach.

Zapraszamy Państwa do skosztowania wykwintnych dań, stworzonych specjalnie na tę romantyczną okazję. Specjalne 5-daniowe menu degustacyjne będzie dostępne w dniach 14-16.02.2025. Cena tego kulinarnego doświadczenia to 195 zł/os. W celu rezerwacji stolika prosimy o kontakt + 48 94 711 2929 . Menu Amuse bouche Melon /

22 lutego (sobota) zapraszamy na wyjątkowy wieczór pełen muzycznych emocji! Zaczynamy o 19:00, a nasza restauracja zamieni się w miejsce, gdzie dźwięki jazzu spotykają się z wyśmienitą kuchnią i niezapomnianą atmosferą. Niech muzyka na żywo wprowadzi Cię w magiczny nastrój, a nasze

Drodzy Goście! W dniach 2–19 grudnia 2024 r. Restauracja Sublima będzie zamknięta. To czas, w którym nasza przestrzeń przejdzie prace konserwacyjne i remontowe, aby zaskoczyć Was jeszcze bardziej wyjątkową atmosferą! Wrócimy z nową energią i świeżością, gotowi, by dostarczać