Wiosenne menu szparagowe
Od 1 maja 2026 zapraszamy do restauracji Sublima, aby odkryć wyjątkowe smaki naszych wiosennych propozycji, opartych na świeżych szparagach. Przygotowaliśmy dla Was lekkie, aromatyczne dania stworzone z najświeższych, sezonowych składników. Dodatkowo, do każdego dania proponujemy kieliszek wybornego wina, wg rekomendacji naszego
Specjalne Menu na Dzień Kobiet
Specjalne chwile zasługują na wyjątkową oprawę. W weekend 06-08.03.2026 w restauracji Sublima czeka na Was specjalne menu z okazji Dnia Kobiet!Autorskie smaki, dopracowane detale i atmosfera, która sprzyja celebracji. Przystawka Półgęsek wędzony / pikantna wiśnia / perłowa cebula / borowik marynowany / majonez
Menu Walentynkowe w restauracji Sublima
Zapraszamy Państwa do skosztowania wykwintnych dań, stworzonych specjalnie na tę romantyczną okazję przez szefa kuchni Andrzeja Jakomulskiego. Amuse bouche Ostryga Gillardeau marynowana 28 zł Przystawka Brioche, chili, avocado, wędzony łosoś, krewetka, majonez estragonowy 38 zł Zupa Zupa krem z kukurydzy, chili, mleko kokosowe, popcorn 24 zł Danie główne Rostbeff Black Angus,
Gęsina na Świętego Marcina w Sublimie
Listopad ma swój wyjątkowy smak – to czas, gdy na stołach króluje gęsina.W Sublimie celebrujemy ten moment w najlepszym stylu – delikatne mięso, jesienne dodatki i nuty, które łączą tradycję z nowoczesnością. W naszym menu znajdziecie m.in. półgęsek wędzony z pigwowcem
Jesienne menu szefa kuchni pełne smaku
Zapraszamy do Sublimy, by odkryć naszą nową jesienną wkładkę menu – pełną aromatycznych dań, ciepłych barw i sezonowych inspiracji. Pozwól sobie na chwilę przyjemności w wyjątkowej, jesiennej odsłonie naszej kuchni. PrzystawkaOstrygi zapiekane / konfitowany por / sos talegio78 zł ZupaKrem dyniowy / mleko
Wiosenna wkładka w menu Restauracji Sublima
Wiosna to czas odrodzenia, świeżości i lekkości – zarówno w przyrodzie, jak i na talerzach. Z początkiem tej pięknej pory roku Restauracja Sublima przygotowała dla swoich Gości wyjątkową wiosenną wkładkę w menu, która zachwyca delikatnością smaków, starannym doborem składników i
W sobotę 26.04.2025 Restauracja nieczynna
Informujemy że w dniu 26 kwietnia 2025 (sobota) Sublima będzie nieczynna. Restauracja jest w całości zarezerwowana na uroczystość okolicznościową. Polecamy się w innych terminach.
Dnia 18.03.2025 restauracja czynna od 15:30
Szanowni Goście, Informujemy że w dniu 18 marca 2025 oferta lunchy będzie niedostępna. Restauracja jest w całości zarezerwowana na uroczystość okolicznościową do godziny 15:30. Polecamy się w innych terminach.
Walentynki w restauracji Sublima.
Zapraszamy Państwa do skosztowania wykwintnych dań, stworzonych specjalnie na tę romantyczną okazję. Specjalne 5-daniowe menu degustacyjne będzie dostępne w dniach 14-16.02.2025. Cena tego kulinarnego doświadczenia to 195 zł/os. W celu rezerwacji stolika prosimy o kontakt + 48 94 711 2929 . Menu Amuse bouche Melon /