Wiosenne menu szparagowe
Od 1 maja 2026 zapraszamy do restauracji Sublima, aby odkryć wyjątkowe smaki naszych wiosennych propozycji, opartych na świeżych szparagach. Przygotowaliśmy dla Was lekkie, aromatyczne dania stworzone z najświeższych, sezonowych składników.
Dodatkowo, do każdego dania proponujemy kieliszek wybornego wina, wg rekomendacji naszego sommeliera. Zaś do deseru nasz barman przygotował ciekawy koktajl.
Przystawki
Szparagi zielone / smardze / sos holenderski / jajko / mikro zioła
64 zł
Do dania sommelier poleca: Wino Wachtenburg Riesling (150 ml)
25 zł
Szparagi białe / sos béarnaise / krewetki
68 zł
Do dania sommelier poleca: Wino Winnica Turnau Seyval Blanc (150 ml)
25 zł
Zupa
Zupa szparagowa z ogrodowym koperkiem
32 zł
Danie główne
Rostbef Black Angus Argentyna / białe szparagi / dziki kalafior / purée z palonego ziemniaka / sos z czosnku niedźwiedziego
136 zł
Do dania sommelier poleca: Wino Wachtenburg Dornfelder (150 ml)
25 zł
Deser
Tarta z rabarbarem / truskawki / lody waniliowe
28 zł
Do deseru barman poleca: koktajl Noir Sublime
jeżyny / wódka / Cointreau / syrop waniliowy / limonka / woda gazowana
32 zł
Oferta jest limitowana i dostępna tylko w maju.
Zachęcamy do rezerwacji stolików 👇
📞 +48 94 711 29 29 (13:00–22:00)
📧 kontakt@restauracjasublima.pl
