Im Sommer kehren unsere Sonder-Lunches mit ganz neuem Autorenmenü vom Chefkoch Artur Grajber zurück.
Team vom Sublima hat neue interessante Vorschläge für jeden Tag ab Montag bis Freitag vorbereitet. Prüfe womit überraschen wir Dich diesmal.
Nur der Preis von jeder Menü-Zusammenstellung bleibt unverändert – es ist weiterhin 35 PLN!
Zu jeder Zusammenstellung Kaffee kostenfrei !
Wir empfehlen:
MONTAG
Kabeljau- und Lachssuppe / Tomaten
„Casarecce“ Nudeln / Hähnchenbrust / Spinat / getrocknete Tomaten / Ingwer / Kokosmilch
„Gebackener“ Joghurt / Lavendelhonig und saisonale Früchte
Kaffee
DIENSTAG
Botwinka-Parmesan-Kartoffelpüree mit Pfeffer und karamellisierten Zwiebeln
Gebratene Ente / rote Johannisbeere mit Orangen – und Senfpulver / Bratkartoffeln / grüne Bohnen
Zitronen-Anis-Tarte / Sahne / Erdbeeren
Kaffee
MITTWOCH
Cremesuppe mit Kohlrabi und Pastinaken / Salbei / Gerste
Gebackenes Makrelenfilet / Orzo-Nudeln / Gemüse / Muscheln / Basilikum-Pesto
Blätterteig / Schlagsahne / rote Früchte
Kaffee
DONNERSTAG
Sauerampfersuppe / Frühkartoffeln / Ei
Lachs / Gewürz Gemüse / Gesunde Samen / Tomaten / Tom Yum
Kokosnuss und Soße „Pannacotta“ mit Maracuja und Mango
Kaffee
FREITAG
Kopfsalat / Moussecroutons / Gemüsegurken / Fenchel / Gurke / Kräutervinaigrette
Regenbogenforelle mit Grünalgen / Tomaten / Zucchini / Thymian / jungen Kartoffeln
Meringue / Himbeere
Kaffee
Lunches sind ab 13:00 – 16:00 Uhr zugängig!
Das Angebot ist limitiert, deswegen empfehlen wir eine frühere Reservierung:
- Tel. 94 711 29 29
- e-mail: info@restauracjasublima.pl
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